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タニャミズ

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タニャミズ

誕生日 1983/11/09
好きな食べ物 牛丼(つゆ少なめ)
好きな映画 邦画の方が好み、トウキョウソナタとか
今年こそは! 本当の意味でフルマラソン完走! (痩せなくちゃ)

最近、『やせぐせがつく作りおき150 ―食べても食べても糖質オフ ! 』という本を買いました。

タイトルに一目ぼれです。

 

『やせぐせ!』

 &&  

『つくりおき!』

 

なんて魅力的なキーワード。

しかも二つ!

 

実際に著者は、この本に紹介されるようなやせぐせ料理をもりもり食べ、一年で20kgもの減量に成功されたそう。

そして、本の内容説明には「どれを食べても糖質制限が自然とでき、確実にやせます。」

言い切っているのがいいじゃないか。

 

あと、『つくりおき』について。

料理は苦手ですが、ずっと昔から『つくりおき』というキーワードに憧れてきました。

つくりおき、料理ができる人っぽくていい響き。

冷蔵庫にはタッパーがきれいに並んで積まれ、鯵の南蛮漬けとか、にんじんのマリネとかが入っている。

煮卵とか豚の角煮とかもいいですね。

これが理想の冷蔵庫。

 

そんな理想に向かうにもこの本は役に立ちそう!

これはやるしかない!信じよう! 購入しました。

これがなかなかのあたりでした。

 

イラストのレシピはものすごく簡単&&シンプルおいしいお気に入りレシピです。

野菜をグリルで焼いて(焦げ目がしっかりつくまで焼くのがおすすめ)

マリネ液に浸せば出来上がり。

まだ野菜が熱いうちに浸すのがポイント。

こうすることで、たしか、味がしっかり吸収されるのだそうです。

 

粗熱が取れたら、冷蔵庫へGO!

よく冷えたマリネは、シンプルながらも驚くほどおいしい。

野菜はなんでもOK。

特に、ブロッコリーはおすすめです。

 

つづく。


タニャミズさんの頭の中


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